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高雄飯店月餅促銷戰 拚28%成長

新聞發生日期:2017-08-14 |  相關公司:漢來國際飯店 |  瀏覽人數:209

  看準中秋節送禮商機,高雄飯店業包括漢來、寒軒國際、翰品酒店、君鴻及國賓等各大飯店,今年中秋節月餅促銷戰提前開打,除強調健康飲食等特色外,並祭出75~9折不等優惠折扣,瞄準鋼鐵、科技及建築業等大廠搶客,迄今有飯店傳捷報,紛接獲1,000盒不等的大訂單,希望能全力衝出15%~28%的成長率。
  其中,漢來大飯店今年推出的「情月寶藏」和「情月風雅」兩款禮盒中,為迎合現代人健康飲食觀念,新增「台東紅烏龍」和「紅酒蕃茄蔓越苺」兩種月餅,並維持去年價格和4.2萬盒的銷售目標,且公司總動員,透過相關主管和旗下20多個餐廳據點,全力拓銷,期能突破3,500萬元的銷售額,繳出漂亮的成績單。
  寒軒國際大飯店表示,今年月餅最大特色,是推出「秋弈金波禮盒」,以雷雕鏤空外觀、抽屜式兩層設計,強調細膩精巧,全是台灣製造,內含六款經典月餅,全是寒軒主廚團隊獨家研發監製,其中棗泥核桃、蓮蓉蛋黃、海鹽XO三款廣式月餅,是從100多種餡料中精挑細選而來。
  君鴻國際酒店表示,今年最大特色是推出「尚.弦月禮盒」月餅,為古典的提籃設計,和選用了熱情大紅鑲金邊,襯托了貴氣的高雅品味;並且以橘色絨布包覆原木木盒的「望.銘月」禮盒,除此之外,外附特製鉛筆,頗有文創風味,展現極緻品味。至於售價,則維持去年水準。
  翰品酒店高雄店說,今年的特色,是雀月璀璨月餅禮盒設計,源自「孔雀」的意涵,也取自「雀躍」的諧音,孔雀在東方文化中是「吉祥鳥」和「真善美」的化身,它象徵善良、美麗、華貴、吉祥、愛情與璀璨的意義。
  高雄國賓飯店則表示,最大特色是,「金兔映月」禮盒外型經典多金,共設計裝飾30隻「三色兔」,堪稱歷史上最多兔子的月餅禮盒,讓顧客購買後可找尋多少隻金兔,充滿節慶趣味。
  且除了保留廣受歡迎的蓮蓉蛋黃、伍仁金腿、棗泥、桂圓經典廣式口味外,還新推出金鑽鳳梨、紅豆蛋黃口味。今年銷售目標為1.6萬盒,較去年成長28%,現有公司行號預訂100~300盒不等。<摘錄工商>
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